Spécialités de viandes, grillades & pierrades dans un cadre contemporain d'exception, sur le Port de Fréjus.
🌸 Menu Printemps — 69€
Ce restaurant à la décoration contemporaine propose une cuisine soignée à base de produits frais et de saison. Niché sur le Port de Fréjus, Le Bœuf sur le Quai vous accueille dans une ambiance chaleureuse et raffinée.
Sélection rigoureuse de viandes maturées et grillées à la perfection
Des produits de saison sélectionnés auprès de producteurs locaux
Une expérience culinaire unique, cuite sur pierre à votre table
Pressé de canard au foie gras, Macaron au foie gras et piment d'Espelette, bille de foie gras de canard et chutney de cerise noire.
Les côtes de veau sont tendres, persillées, et fondantes. Une qualité fermière pour le plus grand plaisir de vos papilles. Issues de viande de veau française au bon goût d'antan.
Avis aux amateurs de viandes d'exception : le L-Bone de bœuf est la pièce idéale et pleine de caractère. Reconnaissable à son os en forme de "L", cette découpe associe le filet tendre et l'entrecôte savoureuse.
Nos viandes sont accompagnées de Sauce aux Morilles, Sauce au Poivre ou Sauce au Roquefort au choix et de Frites Maison à la graisse de bœuf.
Une pâtisserie aux 3 chocolats associe moelleux, craquant et gourmandise : brownie aux noix de pécan, mousse praliné fine et fondante et décor chocolat blanc autour d'une chasse aux œufs.
En fonction des saisons
Délicieuses et copieuses Terrines de chez David Reynaud 200 Grs, idéales à partager. Elles sont servies avec Pains Grillés, Beurre Conviette et Cornichons.
Tartares 180 Grs préparés par nos soins, servis avec Frites et Salade.
Servis avec Frites Maison et Salade.
À partager à deux ou pour les gourmands…
Nos pierrades sont servies avec un accompagnement au choix.
Servis avec un accompagnement.
Servies avec un accompagnement.
Servies avec un accompagnement.
Servis avec un accompagnement.
Vanille, Café, Chocolat, Rhum Raisin, Pistache, Noisette, Caramel, Citron, Fraise, Framboise, Cerise, Noix de Coco, Poire, Abricot, Mandarine.
15 cl
Tous nos prix sont nets. Service compris. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
« Excellent restaurant, viande de qualité supérieure et cuisson parfaite. Le cadre sur le port est magnifique, surtout en soirée. »
« La pierrade est un régal ! Service impeccable et ambiance très agréable. On reviendra sans hésiter. »
« Un vrai coup de cœur. Les produits sont frais, la vue sur le port est superbe et l'équipe est aux petits soins. »
Réservez par téléphone ou venez directement nous rendre visite sur le Port de Fréjus.
04 94 17 24 80